合浦迎来夏至吃狗肉习俗,但这狗肉到底该吃还是不该吃?
每年夏至,两广交界各地都有吃狗肉的习俗,民间有“吃了夏至狗,西风绕道走”的说法,意思是人们在夏至日这天吃了狗肉,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。夏至过后,农民要收割和耕种,体力消耗非常大,吃狗肉也能增强体力。 狗肉入菜谱可谓是渊远源长,算得上是一种饮食文化。中医上讲,狗肉还有温补肾阳的作用。作为一种食材甚至药材,狗肉都是很好的选择。不仅中国,世界很多国家和地区都保留着吃狗肉的传统。法国现在依然有狗肉铺子,巴黎北部很多人仍然喜爱吃狗肉;瑞士的切片狗肉、熏狗火腿是热门食谱;丹麦女皇玛格丽特的丈夫亨里克亲王是丹麦腊肠狗俱乐部的名誉会长,自爆爱吃狗肉。此外,烹食狗肉在韩国、朝鲜、越南、菲律宾、泰国、印尼等地都存在。据称,韩国人一年能吃掉200万只狗。
不少吃狗肉的人士认为,吃狗肉的民俗古时就已经存在。 古时把狗、马、牛、羊、猪、鸡并称“六畜”。由此可见,在古人眼里狗与其它家禽没有什么两样。 不过,爱狗人士认为,古人吃狗肉出于生存的需要,不能苛求。当今社会也已发展到,可以令人吃饱穿暖。他们还认为,狗是人类最密切的伴侣动物之一,人类如果残害自己古来的盟友,那么违反人类的道德标准。
反对食用狗肉的原因有很多,但大多人反对是出于类似这种心理和感情的因素。但这也是可以理解的。随着当今社会的发展,人们和狗的感情越来越好,狗的地位也不简单只是动物、宠物,甚至越来越深切的成为伴侣、朋友,甚至家人。 近年来,狗伤人的事件也层出不穷,但是也不乏一些狗狗对主人的一些暖心事件,这样让爱狗人士和吃狗人士的“战争”愈演愈烈。面对社会的舆论,小伙伴们觉得,这夏至狗肉究竟是吃还是不吃呢?
谁为狂犬症买单?! 狗始终是狗。。。 我不吃狗肉,我怕吃到给人家守了大半辈子门的狗,怕吃到某个孩子从小的玩伴,怕吃到退役的警犬,怕吃到救过人命的工作犬,怕吃到某个盲人的眼睛....
可以不吃,请别拦我! 男子坚持喂流浪狗两年,忘带食物遭群狗围攻咬死! 最无耻就是那种口口声声正义化身的说:我不吃狗肉,只吃点狗汁捞粉。。。 从来不吃狗肉的路过