合浦“十大名菜”“十大名小吃”评选活动,猜猜都是哪些美食!
第二届合浦海上丝绸之路始发港旅游文化节,由中共合浦县委员会、合浦县人民政府主办。中共合浦县委宣传部、合浦县文化广电旅游局、合浦县工业和信息化局、合浦县市场监督局联合承办。北海市烹饪餐饮行业协会、合浦县食品行业协会协办的2019合浦“十大名菜”“十大名小吃”评选活动,本此活动于2019年4月21日在合浦廉州广场举行。(活动现场图)(活动现场图)看起来好热闹,可惜那天在上班没能去成 看着这些菜很好吃的样子,真后悔没有回合浦工作 吃那么多美食,会不会味觉疲劳啊 公馆扣肉也想拥有名字 叉烧肉也很棒啊! 瓜皮醋都获奖了呢! 顶石康饺子一票 好想吃好想吃 饿了饿了 哇,流口水了 电商大集暨旅游文化节期间,举办第一书记农产品展销、海丝文旅系列节目演出、海丝始发港论坛及新书推介、招商推荐及项目启动仪式、合浦大月饼品尝展示会、合浦“十大名菜、十大名吃”评选暨美食展、合浦特色旅游产品展示、“百团游珠乡”等系列活动。 合浦县委书记杨斌指出,在习近平总书记视察广西北海合浦两周年之际,合浦县隆重举行党旗领航·电商扶贫“我为家乡代言”北海(合浦)电商大集暨第二届合浦“海上丝绸之路始发港”旅游文化节活动,这是合浦县深入贯彻落实习近平总书记视察广西重要讲话精神的又一次具体行动,也是合浦县经济社会发展中的一件大事,更是全县人民生活中的一件喜事。 今天,在评选活动进行的热火朝天的之际。合浦县委书记杨斌到现场参与本次评选活动并作一些指导工作。
(合浦县委书记 杨斌 到现场作指导工作)
(合浦县委书记 杨斌 到现场作指导工作)
(合浦县委书记 杨斌 到现场作指导工作)
4月21日上午九点,评选活动正式开始,来自合浦县的知名餐饮店及知名餐饮酒店的烹任名厨大显身手,为广大游客、市民展现合浦的特色名菜和特色小吃,并现场评选出了合浦“十大名菜”和“十大名小吃”。充分展现了合浦的特色名菜和小吃。现场免费品尝到美食的观众都赞不绝口呢~经评委轮番评选后,得出以下结果:
十大名菜 金奖:牛气冲天
十大名菜 银奖:孔雀开屏
十大名菜 银奖:渔夫之船
十大名菜 银奖:花开富贵
铜奖:百花绣球
铜奖:瓜皮醋
铜奖:脆皮叉烧
铜奖:合浦科烧肉
铜奖:梅子脆皮鸭
铜奖:鲍鱼猪肚鸡
民以食为天,我相信以下合浦众多的特色小吃大家都品尝过。有了十大名菜的出现怎么能少了十大名小吃呢?那么,不知道大家有没有品尝过以下的十大名小吃呢?
十大名小吃 金奖:叉烧王大月饼
十大名小吃 银奖:菠萝包
十大名小吃 银奖:鲜虾脆皮饼
十大名小吃 银奖:金沙山药球
十大名小吃 铜奖:闲云香炸菱薯脆
十大名小吃 铜奖:台湾风味饼
十大名小吃 铜奖:文和粽籺王
十大名小吃 铜奖:传统猪皮爽
十大名小吃 铜奖:廉州茶园
十大名小吃 铜奖:麦香不切糕
合浦具有“千年汉郡、海丝起点、廉吏名城、南珠之乡、开放前沿、生态福地”,有着集历史文化悠久、区位交通优越、物产资源丰富、生态环境优美等众多优势。在活动中,特色名菜和特色小吃等本地特色美食活动以及展示旅游产品、合浦特产和特色文创等,充分体现了合浦旅游特色和美食文化精华。此外,活动期间还举办了丰富的文艺晚会。大众型的特色美食活动吸引了众多游客、市民参与,较好地展示了第二届合浦海上丝绸之路始发港旅游文化节的特色所在。
还有很多特色名菜和特色小吃没能上榜,但是都是合浦的特色美食。来到合浦旅游,都必须尝试一波,才算来过合浦哟!
本次活动有利于发掘与传承合浦的非遗文化与合浦传统民俗文化,让合浦的特色美食进一步提升合浦特色旅游知名度和美誉度,助推全域旅游建设,促进经济发展。看到这,你饿了吗?那就一起去寻找更多合浦特色美食吧!
好热闹啊~ 今天我也在现场呢!看着好想去学学厨艺呀