自制凉拌妈妈面
准备材料:泰国方便面一包、鱼露一勺、青柠汁两勺、白糖一勺、辣椒丁随意、肉丸、鸡胸肉、虾仁、西红柿、洋葱、芹菜[*]热水烫熟方便面,备用(只要面不要调料)
[*]用一个干净的盆子,加入鱼露、青柠汁、白糖、辣椒
[*]搅拌至白糖融化
[*]倒入方便面
[*]煮点肉丸、鸡胸肉、虾仁加进面里
[*]放入西红柿、洋葱、芹菜搅拌均匀
[*]装盘完成
ps:用泰国方便面是因为我没找到代替的面条,跟平时吃的方便面筋度不一样好像↑(泰国的妈妈面,好吃)
鱼露有点腥,所以本来应该放两勺我给减了一勺
改天用试试康*傅和统*看看味道怎么样
平时的方便面可以吗,可以吗,可以吗,接地气一点 你说的配料,我都要重新买 泰国菜感觉都是酸酸甜甜辣辣的 看着就很好吃的样子 过活 发表于 2020-6-18 16:52
平时的方便面可以吗,可以吗,可以吗,接地气一点
可以,只要你想,可以的 你好阳光 发表于 2020-6-18 16:54
你说的配料,我都要重新买
哈哈哈,我买了个青柠,然后就直接泡水没了然后了 酸酸甜甜辣辣,挺开胃的 希望配料能接地气点 一定要吃那么泰式吗?