奔跑的茶壶 发表于 2020-6-24 15:57

流口水!街头巷尾的这些美味,承包了绝大部分合浦人的端午节~

         作为中国的传统节日,端午节对国人来说有着不一样的意义,有着独特的氛围。端午至,合浦的大街小巷粽叶飘香、艾草青青,节日气氛十分浓郁,家家户户为过节奔忙。

       在廉东市场的摊位上,整整齐齐地摆放着多种粽子,光看粽子就让人口水直流。从街上走过,粽子的清香沁人心脾。
   这里卖的粽子以三个品种为主:一种是芦叶包的三角粽,一种是粽叶包的粽,一种是凉水粽。芦叶和粽叶包的粽都各有其中的风味,除了凉水粽,另外两种粽子都是鲜肉粽为主,有的肉粽还加红豆。


   红豆肉粽价格是7-8元,三角肉粽根据大小不同3-4元,加料的则是5-6元,加料的大多是加肉。

奔跑的茶壶 发表于 2020-6-24 15:59

    有送礼需求的可以购买整件的,这种是60元/件,含有10根蛋黄和假蒌叶馅儿的。
    这家摊位边都围着不少顾客。
这位莫姓大叔是做水产的,特地来订几百条粽子,打算送给工人,他说一定要买好吃的,好看的。
      某培训机构的刘老师,购买了107条,一半三角粽,一半粽叶包的粽,猪肉和红豆馅。是买来送给老师们的。

奔跑的茶壶 发表于 2020-6-24 16:02

      中心市场一位做批发零售籺、饼、粽的何姐,已经营有三十年左右了,各种粽都有,还卖有粽叶和假蒌叶,供需要自己包粽子的街坊。

      小合注意到何姐摊上有灵山肉粽,48元/根,有绿豆和鲜肉。这个灵山粽切片后香煎好吃, 本地人还爱用来蘸白糖吃。

   何姐卖的粽叶是10元/把,葛捞叶是2元/把。

奔跑的茶壶 发表于 2020-6-24 16:06

   在中心市场桥上,还有人售卖自家包的本地肉粽3元一条。

       在合浦本地,端午节当天,人们习惯用艾草等各种山草药煲水给小孩或者全家洗澡,老人说可以消灾祛病。


奔跑的茶壶 发表于 2020-6-24 16:09

       廉东市场卖艾草等,5元/把,阜民路这边,最低卖到3元/2把。一把山草药里面含有生艾、大艾草、香茅、三叉苦、三叉花等5种。


    三甲社门口张贴着通知,受疫情影响,今年端午的龙舟活动已经取消。

    三甲社里供奉着龙头,往年下水的龙舟已蒙尘,静静躺在大棚里。

      住在附近的老人都喜欢来这里,下棋、看电视或带着孙儿辈来闲谈。

吃不完的粽子,道不完的情,祝大家端午安康,话说今天,你吃粽子了吗?什么口味的?

九丰山 发表于 2020-6-24 16:33

记得小时候,奶奶总会找一堆野草来煲水洗澡,一直不明白是有什么作用,原来...

小香 发表于 2020-6-24 16:33

想吃咸蛋黄馅的粽子

格力高 发表于 2020-6-24 16:34

灵山粽子原来那么大条

你心中有鬼 发表于 2020-6-24 16:39

现在的粽子真的越来越多花样了

泉水高山 发表于 2020-6-25 08:48

今早已吃棕了
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