大帅哥林聪携作品赴桂林参赛收获金奖银奖!
2023年广西餐饮文化博览会暨广西特色食材美食创新大赛于11月17日在桂林国际会展中心隆重举行!广西和乐轩餐饮服务有限公司北海分公司老和记北海料理的参赛作品受到了广西区烹协领导和与会嘉宾的赞扬和好评!接到赴桂林参赛参展的通知后,老和记北海料理的大帅哥,总经理林聪,和行政总厨王洪东一起忙碌起来,购买原材料,精心研究菜品,精心烹饪制作,奋战了一天一夜,终于赶在大会开幕前完成任务!
广西和乐轩餐饮服务有限公司 北海分公司—老和记北海料理参赛的:黑松露海猪豚肉蒸膏蟹,北海鱼米之香,养生三参药膳花雕鸡,这三个菜品突出北海疍家风味,色香味形俱佳,获得评委和与会嘉宾的好评和赞扬!
经过大赛组委会专家团队的评选,老和记北海料理的黑松露海猪豚肉蒸膏蟹获得金奖!北海鱼米之香获得银奖!总经理、大帅哥林聪上台领奖并且和领导合影留念!
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