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楼主: 岛城少女

[焦点话题] 追责!“土坑酸菜”事件又有后续

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商人

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社区居民

发表于 2022-3-17 17:40 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
还好我一直没有买这样的方便面
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长工

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发表于 2022-3-17 21:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
以前农村有些地方也是采用挖坑来制作酸菜,一层盐一层菜,然后用脚踩结实了再用盐封盖住,扎紧塑料袋口子再用泥土封存,待酸菜慢慢发酵好再挖出来卖,味道比现在一些人用速成药品腌制的好吃好多,办法是好的,但卫生却不太注意,关键是人的问题
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