黎法艺大师研发的新款调味品在烧腊委盛会上大受欢迎！

大海人

      大名鼎鼎的北海市烹协高级顾问兼工会主席、广西美食工匠黎法艺大师研发的广州如丰果子调味食品有限公司出品的新款调味品同时展示。昨天上午在广西首家烧腊专业委员会——北海烧腊委菜品展示暨三周年庆典盛会上大受欢迎！
       这些绿色环保健康的新款调味品，主要有《厨诗》系列：薄盐湛江鸡，湛江鸡花生油，安铺鸡酱油，美香南乳酱，头道酱油，泰式甜辣酱，北海蒜蓉辣椒酱，《涠洲渔村》：瑶拄海鲜酱油。《户部黎公》蒜蓉辣椒酱。《如丰》冲上云霄，白糖荞头，一滴香生抽，黄豆酱，特曲头抽，香辣萝卜等。北海的餐饮饭店和百姓家庭在烹饪菜品的时候用上这些调味品，更加显出色、香、味、形俱佳！菜品质量更上一层楼！
        黎法艺大师在酱油调料“食材”行业默默坚守奋斗了35年，一直追求“烹饪技巧，品质至上。食材纯臻，味道纯真”。他走南闯北，认识有缘知音知已，拜访食货的朋友和名星、餐饮食神大师（港澳）、中外名师及米其林星级大厨。深入研究中国八大名菜（鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜）与中国10大名菜10大经典国宴菜），特别情有独地对珍贵干货品鉴（鲍参燕翅柱肚菌类）。每一道菜所需要什么材料（品质）和上等酱汁，同时刀工火候水质温度时间掌握恰到好处。需要多少数量酱汁融合添加搭配的精准量度与科学传统相结合能让菜的味道达到极致（让人的味蕾味觉体验享受诱惑越食越想食，无法抗拒自己舌尖）。因此他时刻想到如何精准掌握研究、调研和挖掘了（南北、中西）人群口味，以至到了每一个地方时令秊节性所独有得天独厚的特产“食材”，用调味做出的每一道菜的味道味觉味蕾的差异化的数据分析，找到领略体验到当地口感与本地方特有食材与传统美食如何搭配才能够让味蕾更加丰富、更加美味、更加色香味俱全（甜酸苦辣麻呛爽脆等）。如（涠洲渔村品牌“瑶柱海鲜酱油”是精选涠洲岛海域的野生天然新鲜晒出来的干贝，通过科学传统与天然晒的黄豆酱油发酵秘制而成，纯天然产品，自然鲜度（用于白切蘸味，蒸鱼、鱼生、凉拌、油鸡、烧烤卤等）。
     黎法艺大师，你是最棒的！向您学习舌尖美味的佳肴，能让的广大消费者“众口能调”的色香味俱全的诱惑味道！

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