进入盛夏正是莲藕收获的季节,近日,在合浦县主要莲藕种植地泮塘村总江口大石屯看到,荷塘里绿油油的荷叶已经长到近2米高,随风飘荡,农民们开始在地里忙着收获。
据了解,莲藕传统的收获方法是先将水抽出来,然后用手采挖,不仅劳动强度大,清洗难度高,而且效率很低,每人每天只能采挖100斤。近些年由于采用了水枪注射的方式,采挖效率大大提高,每人每天可以采挖500多斤。
总江口大石屯毗邻南流江,水源充足,土壤肥沃,是合浦著名的鱼米之乡。于这里的土壤沙少泥多,养分充足,特别适宜种植莲藕、马蹄等经济作物。今年大石屯引进了湖北的莲藕品种,个大、皮薄、肉厚,口感粉,是市场上比较受欢迎的品种。从6月底开始,这里的100多亩莲藕进入到收获的季节,每亩的产量达到3000斤,是近几年产量最高的,每斤收购价只有2元,除了部分供应本地之外,大部分销往广东。 据当地村民介绍,莲藕是种植收益最高的经济作物,今年由于周边地区种植面积大产量高,所以收益不如以往,按照目前的行情每亩纯收益接近4000元。按照传统,莲藕一年可以种植两季,收获完之后又可以继续播种,到中秋节前后又可以收获第二季。
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