自制芝士牛肉汉堡
最近某基的嫩牛回归，我觉得它太小了，不够吃，所以琢磨着自己弄个汉堡试试。准备: 牛肉碎（适量）、鸡蛋一个、四分之一个洋葱碎、汉堡圆面包两个、芝士片三片、生菜少许、沙拉酱少许、千岛酱少许、熏培根六片
做法:
[*]牛肉碎里放鸡蛋，料酒，盐，黑胡椒粉、洋葱碎充分搅拌均匀，放一点点水，继续搅拌
[*]平底锅倒少许油，将牛肉饼两面稍微煎一下
[*]锅不用洗，直接煎培根，按照个人喜好煎，我个人喜欢有点脆脆的口感
[*]圆面包放进烤箱150°C，烘烤5分钟（有点金黄就好，小心烤糊）
[*]取出面包从旁边切开后，放上番茄片，腌黄瓜皮、牛肉饼、芝士片、培根片、生菜，别忘了沙拉酱和千岛酱（先放什么再放什么可以自由发挥）
ps：想偷懒的话可以买半成品的牛肉饼，我偶尔也会用（毕竟懒），牛肉饼里加什么我一般是取决于冰箱里有什么，加培根可以增加风味，不喜欢的也可以不加，酱料可以换成自己喜欢的酱料，最后图依旧来自度娘
你又来在我减肥路上扔路障了 摸摸肚子上的五花肉，乖，咱不吃 做得不错呢 看起来很有胃口 一看就是大师 还我也来一个 多少钱一个，我买 纪念品 发表于 2020-4-28 17:07
多少钱一个，我买
这个吃的是劳动的味道（懒） 馋，但是可以自己去买