大海人 发表于 2021-9-16 10:42

北海“庖丁专厨”平台举行庆中秋厨艺交流活动

       9月15日下午,北海庖丁专厨互联网科技有限公司在逢时花园重庆苑B区22号的办公大楼,举行庆中秋厨艺交流活动,公司领导层和团队的名厨精英们欢聚一堂,畅谈北海的疍家菜、特色菜发展、共同探讨“民以食为天,食以厨为先”、“星级大厨、上门服务”的新模式,祝福北海的明天会更好!       记者了解到,北海庖丁专厨互联网科技有限公司从原址搬迁到逢时花园重庆苑B区22号的办公大楼,属于独幢别墅,私密性极佳,二层会议,三层餐厅,独立停车场,是厨师们交流学习、取长补短、共同提高厨艺的最好场所。       庆中秋厨艺交流活动通过食材展示、菜品创意、交流互动,拉近了名厨之间的友谊距离,庖丁专厨团队里面的两名国家级的“中国烹饪大师”,更是手把手传承厨艺,发挥“传、帮、带”的作用,获得了大家的满堂喝彩!       专业的厨师哪里找,北海庖丁专厨的最好。星级大厨,美食分享。据了解,庖丁专厨成立以来,发展势头良好,目前在广西的厨师团队成员就有500多人,他们活跃在八桂大地,为市民和群众提供上门做菜服务,让客户品尝不同厨师不同厨艺的服务,让市民群众“足不出户”就能够享受到名厨们烹饪制作的精美食品,因此受到了广大群众的广泛好评。庖丁专厨的运营总监潘总告诉记者:仅仅是今年年初到现在,庖丁专厨在北海市区就有400多单上门服务,客户满意率95%以上,客户复购率(又叫回头率)98%以上。庖丁专厨平台在北海及广西的餐饮界已经“名声在外”,发展势头良好。       “庖丁专厨”取自庄子古成语庖丁解牛,意指厨艺高超的厨师。为互联网餐饮服务平台,将传统厨师行业与互联网连接融合,从而为中高端客户提供一对一的五星级上门服务、公司聚餐、家庭宴席、大厨套餐配送等及食材供应链资源整合业务、策划组织餐饮美食相关的活动、网络信息技术服务等。       记者了解到,北海庖丁专厨互联网科技有限公司成立以来已经策划执行和承办了很多场大型厨艺活动,包括在北海职业学院举办的桂菜大师技艺传承活动和滨海菜创新厨艺交流活动、在北海市中职校举办的“广西桂菜大师技艺传承进校园暨北海疍家菜人才培养基地正式成立”活动、在“田野生态旅游养生园”举办的2021年北海“田野东鳌杯”梅花鹿美食烹饪大赛、北海青企协2021厨神大赛暨成立八周年庆祝活动等等,都获得了圆满成功。北海庖丁专厨互联网科技有限公司以自己的实际行动,为北海的“大众创业、万众创新”增添了光彩。


辣眼睛 发表于 2021-9-16 11:13

百香果还能做菜?第一次看到,稀奇

飞少 发表于 2021-9-16 11:22

最后一张是豆角?

级风 发表于 2021-9-16 14:31

想知道滨海菜系的菜品

一见倾心 发表于 2021-9-16 14:34

百香果做菜真的太香了吧

苏叶进 发表于 2021-9-16 17:43

舌尖上的北海明天更好。
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