大姨妈你奏凯 发表于 2024-10-28 08:59

1年种2季,30天可收!合浦石康这种农副产品不得了!

时下,正是瓜果上市的季节,合浦县的黄瓜也迎来了丰收季,瓜农抓紧采摘,为制作“黄瓜皮”提供最新鲜的材料。


在合浦县石康镇的田间地头,随处可见一排排黄瓜挂满枝蔓,村民们往来穿梭,忙碌着将采摘下来的黄瓜运到家中,经过清洗、竹签扎孔、沸水杀青、冷水降温、大石挤压沥干水分等工序制作后销售。



合浦县石康镇顺塔村委陈屋村村民 秦广良每天都可以采摘,时间长达一个月。我们一大早摘完,回去马上清洗干净腌制,下午就拿到市场售卖,没有任何防腐剂,每亩产值约有7000元。顾客:黄瓜皮非常清脆爽口,作为一道清淡小菜,特别开胃,我和家人都特别爱吃。黄瓜是石康镇传统的农副产品之一,通过传统工艺腌制后,瓜皮颜色鲜黄,口感爽脆,风味独特,深受食客喜爱。吃货们将其视为餐桌上必备的开胃菜。在市场上每斤卖4到5元,“钱”景可观。合浦县石康镇顺塔村委面前村代收点收购商:我们这里的黄瓜品质很好,我们收购后,直接运往钦州、北海等地的经销商处,由他们加工成黄瓜皮,再进行分销。近年来,随着市场需求的扩大,合浦县的瓜皮制作产业得到较快发展,逐渐形成一个特色产业,从种植黄瓜到制作瓜皮,给当地村民创造了很多就业、增收的机会,让群众的“钱袋子”越来越鼓。合浦县石康镇顺塔村委治保主任:种植黄瓜30天左右就可以采收,每年种植2季,亩产7000斤左右,能制作成瓜皮3500余斤。农民年增收1.5万元左右。


来源:合浦县融媒体中心

余浩斌 发表于 2024-10-28 09:04

黄瓜皮!好东西啊,经常拿来吃粥

沙包 发表于 2024-10-28 09:05

现在这东西贵哦,市场卖到7,8块一斤

木瓜 发表于 2024-10-28 09:05

吃清简粥的必备神器来的

新力 发表于 2024-10-28 09:07

这可是好东西啊,开胃小菜,吃粥特别好

央视新汶 发表于 2024-10-28 09:08

看着食欲大增,就是市场上卖得有点贵

猪猪00 发表于 2024-10-28 09:21

瓜皮配粥,比吃龙肉还好吃

发动机 发表于 2024-10-28 09:46

小时候经常吃,还便宜,现在好贵了

水泡鱼 发表于 2024-10-28 09:46

可以啊。黄瓜皮就石康的出名,好吃

赛车手 发表于 2024-11-1 08:50

现在这东西贵哦,是致富的好东西哦
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