北海烹协领导及烹饪大师出席回味缘大酒店新菜品鉴活动

大海人

      11月30日中午，北海市烹饪餐饮行业协会会长黄宗君、名誉会长兼常务副会长黄志雄、常务副会长邓兴（二同）、金文，监事长钟志刚，秘书长黄耀，办公室主任位晓茹，高级顾问黄志平、伍新伟等人、出席了回味缘大酒店（和佳广场店）的新菜品鉴活动 ，受到了回味缘餐饮管理有限公司董事长罗家贤和全体员工的热烈欢迎。
      记者在现场还见到了来自广东的珍味创优食品有限公司(专营酒店冷冻食品)的夏开勇和吴思华两位负责人，他们公司也为今天的新菜品鉴活动推出了多个款式的美味佳肴。记者还了解到，回味缘餐饮管理有限公司董事长罗家贤先生也是北海餐饮界的一位精英，年富力强的他，富有创新开拓精神，在北海开有三家响当当的“回味缘酒店”，经营地方风味美食，价格公道，童叟无欺，多年来深受市民喜爱。为了做好这次的新菜品鉴活动，早在几天前，董事长罗家贤先生就和厨师团队、广东的珍味创优食品有限公司(专营酒店冷冻食品)团队开会研究，推出一批新菜品，以适应市场的需求。
      参加新菜品鉴活动的北海市烹饪餐饮行业协会会长黄宗君、名誉会长兼常务副会长黄志雄、常务副会长邓兴（二同）、金文，监事长钟志刚，秘书长黄耀，办公室主任位晓茹，高级顾问黄志平、伍新伟等人、在品尝了这桌丰盛的疍家风味大餐后，都对这些菜肴的“色、香、味”给予了较高的评价，并提出了整改的意见和建议。
      记者还看到，在吃饭当中，北海市烹饪餐饮行业协会会长黄宗君还征求“珍珠宴”的创始人之一的北海烹饪界元老伍新伟等人的意见，对“珍珠宴”方案再三修改，力求做到更加完美。