中医院对面的饺子店
饺子就要吃手工包的,这滋味甩速冻水饺几条街!中医院的对面的饺子是我的最爱 热气腾腾的水饺出锅啦,准备筷子开吃吧~水饺咬开,面皮不算很厚,却颇感柔韧,里面的馅味道鲜美,比较紧实,再蘸着酱料一起吃,这感觉,只能用三个字形容——倍儿爽!坊妹不喜欢吃饺子,但唯独这家的饺子是情有独钟的。
酸菜鱼粉
坊妹第一次吃酸菜鱼粉就被迷住了,与一众牛肉粉、牛杂粉相比,它的汤是透明的,鱼是雪白的,再加上那几颗绿绿的葱花。酸酸辣辣综合在一起,有着一股子鲜美,这味道一层层的挺带感!嗯,不说了,口水要留了。
混沌
有时候吃夜宵过于油腻,吃水果又不解馋,馄饨则是很好的选择了,现做现卖的,一张馄饨皮,一点猪肉,手法娴熟。出锅时加上葱花,就又香又滑了。
狗肉煲
俗话说:“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,煲狗肉时阵阵香味扑鼻,令人垂涎欲滴。 在中国的饮食习惯中,狗肉是属于次类食品,是上不了桌面的。但是在近几年中,菜肴的烹饪越来越多,在我们合浦沙窝街,随处可见三五成群,谈笑风生的人们,聚在一起大啖狗肉,一条街到处弥漫着狗肉的香气。
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