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“茶”
“一盅两件”是广东人吃早茶时的习惯搭配,指的是一位客人点上一种茶和两种点心最合适,人多的话按倍数累加后合桌分享即可。周星驰在电影《他来自江湖》里说过一句台词“我地坐低,饮杯茶,吃个包,慢慢倾”,戳中了饮茶的奥秘,有喝有吃,那就坐下来,把事情好好地聊一番喽。
“点”
广式点心之多,不胜枚举:虾饺、肠粉、叉烧包、豉汁凤爪……
大雪山叉烧包
比起传统的叉烧包,大雪山叉烧包外皮更薄更松软,酥脆的微甜表皮轻轻一口便混着绵密的叉烧闯入齿间,喜甜的吃货一定会很喜欢这个雪山叉烧包!
灌汤小笼包
小小的一个包子,却对食材有着极高的要求,从面皮到肉馅,每一道工序都至关重要,只有对食材用心,食材才会表达得更完美,鲜不鲜美你尝了才知道。
招牌虾皇饺
虾皇饺,广式小吃中的网红 鲜虾透过水晶皮泛着微微的红色 虾饺馅料用的都是真材实料的大虾仁,虾仁个儿大,鲜嫩多汁,晶莹剔透的虾饺,一看就知道里面料不少,一口一个,不能更过瘾!
萝卜焖牛腩
每块肉都横刀大切块,那牛腩的香韧,汤汁的鲜甜,就连垫底的萝卜都超级入味,小编就着这个汤汁都能吃三碗饭!
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