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[焦点话题] 合浦双江桥村片场,四位本土新晋女演员联手上演了一场“包粽”大戏!

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发表于 2017-5-28 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广西北海
   嘿!又是一年五月五,家家粽子香又香。农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。端午节“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。

IMG_8514.jpg

   今天已经是五月初三了,合浦人大多现都在忙着包粽子。于是,小编来到了合浦双江桥村片场。据说今天,苏家三姐妹和弟妹Miss Wu,这四位合浦本土新晋女演员将联手上演一场“包粽子”的大戏。吃过粽子的你们是否见过包粽子的过程?好期待~好期待~

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 楼主| 发表于 2017-5-28 15:20 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
   粽子早在春秋时期就已出现了,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。

IMG_8543.jpg

IMG_8537(20170526-165541).jpg

IMG_8526(20170526-165657).jpg

IMG_8539.jpg

   今天,苏家大姐负责棕线戏份,苏家二姐、苏家三姐、弟妹Miss Wu负责包粽子戏份。灯光、摄像、演员就位,各部门到位。<<包粽子>>第1章第1次,开始...
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 楼主| 发表于 2017-5-28 15:22 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
   包粽子分别需要以下材料:粽叶、糯米、红豆、绿豆、假蒌叶、猪肉、南乳、酱油等。(根据个人口味可随意搭配)首先,第一步将糯米、红豆、绿豆,提前一夜泡好。第二步把采摘回来的新鲜的粽叶、假蒌叶洗净,并将其晾干。第三部为保证口感,猪肉等各种馅合浦人会选择当天腌。

IMG_8523.jpg
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 楼主| 发表于 2017-5-28 15:27 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
(浸泡好的纯糯米)

IMG_0303.jpg

(洗干净的粽叶)

IMG_0237.jpg

(洗干净的假蒌叶)

IMG_0263.jpg

(浸泡好的红豆、绿豆)

IMG_0253.jpg

(腌好的猪肉馅)

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 楼主| 发表于 2017-5-28 15:36 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
四位女演员表演进行时...

把粽叶平平放在手上,
然后将糯米装上一半。

IMG_0287.jpg

IMG_0254.jpg

再放上假蒌叶包着的猪肉,
用糯米埋过猪肉。

IMG_0269.jpg

最后对折包好,绑上棕线。

IMG_0240.jpg

IMG_0272.jpg

一个彬彬有礼、
在弯腰致敬的粽子大功告成了噢!

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 楼主| 发表于 2017-5-28 15:42 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
   经过四位女演员一下午的辛苦付出,我们收获了一箩筐的粽子。

IMG_0310.jpg

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 楼主| 发表于 2017-5-28 15:46 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
下锅咯,
一定要慢火熬煮。

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清香的粽子味,
在院子里随风飘散开来。

IMG_3138.jpg

热腾腾的,
冒着烟的粽子,
看到就好馋好馋啊~

IMG_3136.jpg

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 楼主| 发表于 2017-5-28 15:51 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
<<包粽子>>
第2章第1次,开始...

IMG_3141.jpg

IMG_3143.jpg

一夜的慢火熬煮,
终于可以品尝到新鲜出炉的粽子。

IMG_3148.jpg

IMG_3159.jpg

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 楼主| 发表于 2017-5-28 15:54 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
切片是斯文人的吃棕方式~

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   其实吃粽子,还是拨开粽叶直接大口大口的好吃!黏黏的糯米包含着粉粉的红绿豆、假蒌叶的淡香味、和肥而不腻的猪肉;丰富的材料充盈了口感的满足,每个人吃了都赞不绝口。真是舌尖上的美味啊!后天就是端午节了,你们吃过粽子了吗?四位演员,明年见啊。
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发表于 2017-5-28 15:59 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
我们这叫弯腰粽,但我们这里的人都懒得包,不怎么惯吃粽子。
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