重走圩日里的合浦石康街，回忆那些年我们一起趁圩的日子

清清秀秀小男森

趁圩对于生在合浦农村的孩子们来说可是一件大事。“一四七”、“二五八”、“三六九”哪个乡哪个镇什么时候有圩日记得清清楚楚。为什么孩子们这么开心呢？因为圩日里跟着老豆老母趁圩肯定有嘢食，那些地道的小吃是一辈子都无法忘却的味道。今天是闰六月初四，楼主到石康办事，恰好碰上了圩日，回忆起了当年“趁圩”的日子。

石康镇的圩主要集中在红星市场周边

      最靠近209国道的地方是各种杂粮、红薯、生姜以及饲料和化肥的市场，许多商贩都是从周边的十里八乡赶来，由于粮食饲料等都是重物，所以选择在交通相对便利的国道边进行买卖。

鱼仔市场就在粮食市场旁边，可能也是考虑运输的因素设在马路旁边

石康圩的主要经营区域设在红星市场出来的桥两侧

       沿河一侧的马路边是家禽和家畜的交易区，活鸡、活鸭、活鹅以及狗仔、猫仔、小鸡仔都在这里交易。村子里的农户用简单的笼子骑摩托车运到此处，便有趁圩的人询问价钱，价钱合适就一手交钱一手交货。

       桥上是水果和蔬菜市场，不少菜都是村民自己种的拿到圩上来卖。真正的纯天然无公害绿色食品，像刚挖出来的藕，还带着塘泥，比超市里的不知道要新鲜多少倍，而且菜价普遍只有城市里的八成或者一半。据菜贩们讲，圩日里最好卖的就是各种蔬菜，往往不到中午，就有小贩卖完收摊走人了。

       再往里走就是鲜肉市场和咸菜市场，这里能各种家禽、猪肉、排骨，老太太们在遮阳棚下排排坐，每人面前都摆着自家腌制的菜头皮、瓜皮等咸菜。与蔬菜摊形成鲜明对比的是，肉摊似乎很少有人问津，听卖鸡鸭肉的小贩讲，现在好像农村人都不怎么喜欢吃肉了，圩日里最难卖的就是各种肉类。

     圩日让城市里几乎绝迹的杆秤使用的还很普遍

      沿街还能看到阿婆在路边摆摊钉鞋，修雨伞，做裁缝

       对于楼主的童年来说，趁圩最开心的事情就是能够吃！吃！吃！小摊上的狗肉、猪脚、牛腩、叉烧恨不得都尝过一遍才甘心，不过当年两块钱一碗的牛腩粉已经难觅踪影。现如今的小摊，也再也煮不出当年的味道了。

       对于吃货们来说最难以忘怀的，还是各式各样的米乙，煎堆、元麻米乙、梢叶米乙、粟米米乙、大笼米乙、发糕米乙，每次趁圩都央求父母能够多买一点回到家里慢慢吃。

       当然到石康不得不吃的还有百年传承历史的石康米饺。石康米饺是合浦著名的乡村风味美食，其中以石康凤凰广场旁的阿扁叔米饺店制作的最为著名，其特点是：皮滑爽，馅香脆，味醇正，入口顺。阿扁叔米饺的制作工艺至今已传承第三代，曾作为第二届北海国际珍珠节指定的风味美食。年迈的阿扁叔早已不在此处经营，手艺也传给了下一代人，但是石康米饺的独特美味，还是让许多慕名而来的人赞不绝口。

       尽管如今生活在城市中，有琳琅满目的大型超市，有鳞次栉比的繁华商业街。但是怎么也代替不了童年时代趁圩时的天真无邪，看完石康普普通通的圩日，是否勾起了你对儿时趁圩的回忆呢？（来源：合浦旅游）

接受现实

廉州人表示看不懂，听不懂

不哭不闹

好怀念小时候和妈妈一起去“趁圩”的日子

誓言颤抖这世界

好像是一星期一次“圩日”

倾城之泪

这天总有很多东西卖

掩饰寂寞

我没去过石康的，但我去过上洋的

星光音乐会

常乐三日一圩，合浦日日圩。

送一个太阳给你

好久好久没回石康了，真是想念啊

沧海一叔

想吃石康饺子

花无缺

发现石康饺子真是吃不腻啊