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为切实做好疫情防控期间猪肉保供稳价工作,从3月11日起,北海商务局将启动今年第二批储备冻猪肉投放工作,充实民众的“菜篮子”。
一、投放地点 | 本批次我市共设11个超市门店作为投放点。 | | 1 | 大润发海城店 | 北海市海城区北海大道与北京路交汇处 | | 2 | 大润发银海店 | 北海市银海区四川路与新世纪大道交汇处 | | 3 | 和安商港 | 北海市海城区北部湾中路39号 | | 4 | 和安超市云南南路店 | 北海市海城区云南南路48号碧桂华庭小区一楼 | | 5 | 和安超市高德路店 | 北海市海城区北部湾东路78号 | | 6 | 和安宁春城 | 北海市银海区北京路128号 | | 7 | 和安超市天宁店 | 北海市银海区新世纪大道东8号天宁新城 | | 8 | 和安超市万达店 | 北海市银海区广东路与杭州路交汇处万达广场二楼 | | 9 | 和安超市合浦隆鑫广场店 | 北海市合浦县廉州镇延安路236号隆鑫商业广场 | | 10 | 盛世百汇超市 | 北海市合浦县定海中路御珠广场二楼 | | 11 | 世纪华联兴港商场前空地 | 北海市铁山港区四号路 |
二、投放价格 投放品种为鲜冻前腿上肉和鲜冻瘦肉,鲜冻前腿上肉价格16元/斤,鲜冻瘦肉18元/斤。
楼主提醒大家,选购冻猪肉时一定要做好个人防护,佩戴口罩,排队、结账时尽量拉开间距,避免聚集哦!
消费投诉电话:12315,0779-6680012。
冻猪肉是指生猪宰杀后,先在0-4℃低温环境下进行一定时间的冷却排酸,然后在-28℃至-40℃急冻,继而在-18℃以下储存、深层肉温达-6℃以下的肉品。按照国家标准生产加工储存的冻猪肉,肉质、香味与热鲜肉和冷鲜肉相差不大,一般情况下,冻猪肉保质期为一年,而政府储备冻猪肉的储存周期不超过半年。储备冻猪肉由具备资质的承储企业专库储存、专人保管,按照先进先出、保证质量的原则,一年轮换两轮,符合国家有关卫生质量安全标准,且冻猪肉入库前进行了排酸处理,基本清除了肉体内的水分和污血,加上经过急冻并在-18℃以下储存,可以抑制微生物生长和增殖,更加安全卫生。
来源:北海市商务局
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