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[吃喝玩乐] 自制巧克力芒果冰淇淋

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发表于 2020-5-9 14:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广西柳州
准备材料:芒果肉450g(大约是4个芒果)、淡奶油200g、白糖60g牛奶10ml、雪糕棍6个、巧克力酱1罐、雪糕模1个
  • 芒果肉、40g白糖和牛奶一起打成果泥
  • 淡奶油加糖打发,打到能拉大弯钩(8分)
  • 果泥倒入打发好的淡奶油里搅拌均匀
  • 用小勺子舀到雪糕模里,尽量铺平,怼上雪糕棍
  • 震出气泡,放入冰箱冷藏
  • 吃的时候再在巧克力酱里滚一圈就好了
ps:要是懒的话,还能找个有密封盖的碗装起来直接冻,就变成了碗装芒果冰淇淋
微信截图_20200509142155.png

雪糕模我用的是这样的,至于成品就长得有点像梦龙脆皮冰淇淋,只不过我心血来潮用巧克力在上面画笑脸然后它丑的像卡西莫多。。。。

微信图片_20200509142743.jpg

图片仅供参考,以实物为准

图片是我吃的别的冰淇淋,反正都长一个样,就不拉卡西莫多出来辣眼睛了。

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掌柜

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发表于 2020-5-9 15:03 | 显示全部楼层 来自: 中国广西
今天的热量,感觉有点点低但好像又很高呢
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掌柜

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发表于 2020-5-9 15:32 | 显示全部楼层 来自: 中国广西钦州
个个都是优秀的人啊
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掌柜

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发表于 2020-5-9 16:31 | 显示全部楼层 来自: 中国广西河池
今天好像比较容易接受点,不是很绊脚
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中农

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发表于 2020-5-9 16:48 | 显示全部楼层 来自: 中国广西梧州
我是手残,还好点外卖
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通判

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发表于 2020-5-10 19:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
好爽呀,特别是这种天气
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巡抚

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发表于 2020-5-11 07:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
这么热的天气,吃这个凉爽
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掌柜

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发表于 2020-5-11 08:37 | 显示全部楼层 来自: 中国广西南宁
我怀疑你在我家按了摄像头,我也做成了卡西莫多
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掌柜

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发表于 2020-5-11 08:38 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
可以,直接找个碗冻着,吃的时候挖着吃,痛快
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掌柜

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发表于 2020-5-11 08:38 | 显示全部楼层 来自: 中国广西
棒棒哒,冰淇淋现在越来越贵,都有点小肉疼了
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