“螺蛳”拟被列入国家二级保护动物？那螺蛳粉怎么办！

斯德哥尔摩情人

近日，国家林业和草原局、农业农村部发布通知，就《国家重点保护野生动物名录（征求意见稿）》公开征求意见。有人发现，“螺蛳”被列进国家二级保护动物名录。网友们表示了担心——有着悠久吃螺历史的广西人，以后还能“嗦螺丝”吗？螺蛳粉怎么办？

在广西，人们常吃的淡水螺主要有两类：田螺和石螺；有的地方将它们统称为螺蛳。据了解，田螺、石螺都是广西美食材料，每天消耗量巨大。

南宁市淡村农贸市场螺类销售区一些摊贩表示，他们每天对外零售近千公斤田螺、石螺，买家以螺蛳粉店、夜宵摊为主。本地货不够卖，得从湖南、湖北等地进货，而外地货据称很多也是野生的。

专家：

拟列入保护名录的螺蛳

和我们常吃的螺蛳不一样

广西水生野生动物救护中心副研究员王大鹏这样解释：
“这‘螺蛳’不是我们常吃的‘螺蛳’，而是一种特有的动物。”
我们平常说的“螺蛳”是俗称，并不是准确的学名。大家平时吃的淡水螺主要有“中华圆田螺”、“中国圆田螺”，个头比较大，是田螺科、圆田螺属动物；还有一种，是被俗称为石螺、螺蛳的“环楞螺”，一般食指大小，表面有清晰可见的环棱纹，是田螺科、环棱螺属。
拟列入保护名录的“螺蛳”，拉丁文学名为Margarya melanioides，是田螺科、螺蛳属，主要生长在云南省。不同的“螺蛳”，其拉丁文学名是不同的，就像动物的身份证号一样，让人们一眼就能从众多“螺蛳”中辨出它的“真身”。
他还说，在广西被列入保护的淡水螺只有一种——红河疣螺，主要生长在红水河，现在很难看到了。需要大力消灭防治的淡水螺则是大名鼎鼎的福寿螺，繁殖快、吃禾苗；中华圆田螺、中国圆田螺、环楞螺，都是繁殖比较快的动物，喜欢生长在淡水的湖泊、江河、池塘、沟渠或水田中。
所以，“吃货”们可以不必担心了，平时嗦的螺蛳，还有螺蛳粉都不会因此而受到影响。还可以继续愉快的“嗦螺蛳”。

来源丨南国今报、桂林晚报

孤单北半球

赶紧点一份螺蛳粉压压惊

我只是过客

吓死我了，还以为以后不能愉快的撩螺了

费列罗

红河疣螺是蓼螺吗

路过街头

感觉螺蛳长得样子都差不多，除了个头之外，原来还有这样的讲究

10086最关心我

还好还好，以为以后没有螺蛳粉吃了呢

天下之大

那么大个头的螺蛳啊，我只吃过那种带螺蛳肉的

哈喽摩托

吓死我了，赶紧买了份螺蛳粉压压惊

鱼米糖

一看标题，吓得我赶紧去买了一箱螺狮粉，以为以后不得吃螺狮粉了

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丰衣足食

被保护的那种好像是红色的吧