0779－7290779
合浦人的网上家园 · 合浦门户网站

合浦论坛»社区 › 互动合浦 › 合浦生活 › 合浦街边香甜软糯的美食——九层皮！

猜你喜欢

12 3 4 5 / 5 页下一页

发新帖

查看: 36914|回复: 48

[合浦拍客] 合浦街边香甜软糯的美食——九层皮！

281 主题	702 回帖	3820 积分

Rank: 12

积分: 3820

发消息

发表于 2021-7-31 16:06 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：中国广西北海

在合浦的街头一种美食

在市面并不常见

口味软糯香甜的苹婆果

合浦人喜欢称它为“九层皮”。

它的外形如爆裂的皂夹

露出深棕色椭圆形果肉

街边小巷比较常见

现正值九层皮成熟季

走在路上不经意抬头间

你会发现一串串红红的果实悬挂在树上

每年7—8月是九层皮的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。九层皮食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。

用来煲糖水一绝

微信图片_20210804154541.jpg

微信图片_20210804154545.jpg

微信图片_20210804154549.jpg

回复

使用道具举报

97 主题	765 回帖	1908 积分

Rank: 10

积分: 1908

发消息

发表于 2021-8-2 14:34 | 显示全部楼层来自：中国广西

煮糖水还可以

回复支持反对

使用道具举报

31 主题	963 回帖	2155 积分

Rank: 10

积分: 2155

发消息

发表于 2021-8-2 14:36 | 显示全部楼层来自：中国广西钦州

超爱，煲糖水绝绝子！

回复支持反对

使用道具举报

13 主题	947 回帖	2067 积分

Rank: 10

积分: 2067

发消息

发表于 2021-8-2 14:36 | 显示全部楼层来自：中国广西梧州

很好吃，煲汤煲糖水都很好吃

回复支持反对

使用道具举报

背起书包去学校

15 主题	1248 回帖	2685 积分

Rank: 11

积分: 2685

发消息

发表于 2021-8-2 14:37 | 显示全部楼层来自：中国广西南宁

很好吃，我的最爱，煲糖水最喜欢放它

回复支持反对

使用道具举报

29 主题	884 回帖	1963 积分

Rank: 10

积分: 1963

发消息

发表于 2021-8-2 14:38 | 显示全部楼层来自：中国广西北海

还挺有营养的

回复支持反对

使用道具举报

37 主题	777 回帖	1976 积分

Rank: 10

积分: 1976

发消息

发表于 2021-8-2 14:44 | 显示全部楼层来自：中国广西南宁

现在是吃九层皮的时候啊

回复支持反对

使用道具举报

34 主题	890 回帖	1973 积分

Rank: 10

积分: 1973

发消息

发表于 2021-8-2 15:28 | 显示全部楼层来自：中国广西北海

好吃，就是有点费工夫

回复支持反对

使用道具举报

194 主题	826 回帖	2342 积分

Rank: 11

积分: 2342

发消息

发表于 2021-8-2 16:10 | 显示全部楼层来自：中国广西梧州

很常见啊这东西

回复支持反对

使用道具举报

新大头儿子

156 主题	723 回帖	2088 积分

Rank: 8 Rank: 8

积分: 2088

发消息

发表于 2021-8-3 08:36 | 显示全部楼层来自：中国广西北海

挺好看的

回复

使用道具举报

12 3 4 5 / 5 页下一页

发新帖

设为首页加入收藏小黑屋手机版 Archiver

返回顶部

快速回复 返回顶部 返回列表