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“谷雨春光晓,山川黛色青” 今日,我们迎来 春季的最后一个节气——谷雨 暮春之际,温润的东风轻拂 送来“贵如油”的春雨 润泽着每一寸土地 春耕的繁忙与春日的美景交相辉映 蓬勃的生命力在此刻绽放
谷雨,普遍被认为 源自古人“雨生百谷”之说 在这个时节 降雨逐渐频繁,气温稳步回升 适量的雨水对谷类作物的生长至关重要 既有助于越冬作物的返青拔节 同时也促进了春播作物的播种和出苗
以五天为一候 古人将谷雨分为三候: “一候萍始生; 二候鸣鸠拂其羽; 三候戴胜降于桑。” 谷雨至 水面上的浮萍悄然蔓延 田野间,布谷鸟的啼鸣声此起彼伏 似乎在用清脆的“歌声” 提醒着农人“家家种谷,勿误农时” 桑树枝头 戴胜鸟忙碌筑巢 它们正在为即将到来的雏鸟准备新家 种桑养蚕之事也渐渐频繁起来
北京师范大学 社会学院人类学民俗学系教授萧放介绍 谷雨节气的三番花信为 牡丹、荼蘼与楝花 古谚有云:“谷雨三朝看牡丹” 牡丹也被称作“谷雨花” 早在隋唐时期 牡丹便作为园艺花卉进入城市生活 因其大气华贵的姿态深受大众喜爱 如今,谷雨赏牡丹 依然是人们欣赏大好春光的一大乐事 在我国南方的秀丽山水间 谷雨时节还流传着采茶品茗的雅俗 此时 雨水充沛,气温适宜 正是茶叶生长的好时节 采制而成的谷雨茶 又名雨前茶或二春茶 其叶质柔嫩,色泽翠绿,香气四溢 春和景明间 品上一杯谷雨茶 仿佛置身于自然的怀抱 “三月八,吃椿芽” 谷雨时节 香椿成为北方餐桌上的时令佳肴 人们品尝春季美食 感受“舌尖上的春天” 不仅满足了味蕾 更是对春天美好时光的珍惜和回味
在这美好的春之尾声 让我们紧握每一缕春色 与春天深情告别 期待初夏的绚烂绽放
来源|人民网 |
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