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[焦点话题] 这种贝类近期别买!别吃!出现恶心、腹泻等症状,立即就医

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发表于 2024-5-24 10:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南平顶山
近日
食安秦皇岛微信公众号
发布紧急提醒
近期海虹中
麻痹性贝类毒素
超标风险高发
建议广大群众
不要捕捞、购买、食用海虹
严重的会导致呼吸停止
微信图片_20240524104101.png
海虹亦称贻贝,也就是广西人常说的青螺(青口),煮熟后加工成干品——淡菜,通常用来煲粥、煲汤。
据悉,每年4月—6月,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类,被海虹等贝类吃了之后,就累积在其体内。这些毒素毒性耐热性比较好,不足以被烹饪消除,海虹等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发。
此前,秦皇岛市海洋和渔业局在山海关区海域采集海虹样品3个,对麻痹性贝类毒素进行监测,3个样品均超出正常值。其中抽取的1个样品麻痹性贝类毒素含量最高值超过判定限值的4.68倍,存在严重的食用安全风险隐患。
微信图片_20240524104104.png

麻痹性贝类毒素(PSP)
会导致人体出现四肢肌肉麻痹、
头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状
严重的会导致呼吸停止
仅0.5mg即可致人死亡

近期不要捕捞、购买、食用
海虹
以及
产地来源存有安全隐患的
双壳贝类
微信图片_20240524104123.png
在食用其他贝类海鲜时
一定要去除内脏
且一次不宜食用过多

一旦食用海虹等贝类海产品
出现恶心、呕吐、腹泻、
腹痛、肌肉麻痹等症状后
必须立即赶往医院接受救治

来源/食安秦皇岛、南国早报
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发表于 2024-5-24 10:43 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
一直觉得青口不如扇贝好吃
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发表于 2024-5-24 17:00 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
只有不吃,少吃为好
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发表于 2024-5-24 17:00 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
这么美味居然?
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发表于 2024-5-24 17:00 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
青口很多年前就已经说不能吃了
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发表于 2024-5-24 17:01 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
以前在老家一退潮,我就会下赶海去挖,觉得特鲜甜
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发表于 2024-5-24 17:01 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
已经很久没吃海鲜了
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发表于 2024-5-24 17:01 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
本来就吃不起
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发表于 2024-5-24 17:02 | 显示全部楼层 来自: 中国广西梧州
还好我穷,海鲜市场都不敢去
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发表于 2024-5-24 17:02 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
本来这东西又脏,也不怎么好吃
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