正大量上市！合浦街边常见，“红心”的别碰！

肩并肩的默契

俗话说“冬吃甘蔗赛人参”

甘蔗口感清甜

且清热解毒、生津止渴

深受人们喜爱

当下正是甘蔗大量上市的季节

大家在品尝这份甘甜的同时

也需要多加注意因为一旦吃不对

甘蔗就可能变成致命的毒药

因吃甘蔗中毒进医院的事件

也时有发生

食用“红心”甘蔗

女子多器官衰竭

来自浙江杭州53岁的王阿姨近日晚饭后照常吃甘蔗时，却发现味道不太对：吃起来不脆，有些发糠，甜中略带着一股酒酸味，甘蔗内部呈淡褐色。当晚临睡前，她有些犯恶心，且开始拉肚子。

4天后，她呼吸困难、皮肤湿冷、意识模糊，随后陷入昏迷，被送往医院紧急抢救。经诊断，王阿姨是食用霉变甘蔗中毒、肠道感染引发脓毒症、感染性休克及全身多器官衰竭。

生活中常有人以为

甘蔗内部变红会变得更甜

其实甘蔗出现“红心”“黑心”

是因为其受到了霉菌污染

此时千万不能食用

甘蔗虽味美

吃错“毒过蛇”

甘蔗的含糖量比较高，水分含量也十分充足，虽其果皮坚硬，但它在收获时往往存在切口，果肉会暴露出来，易受储存条件和运输环境的影响，存在被霉菌污染的风险。

在能够使甘蔗霉变的霉菌之中，节菱孢霉菌堪称最危险的“杀手”。这种霉菌在生长繁殖过程中会产生一种剧毒的毒素——3-硝基丙酸。这是一种强烈的噬神经毒素，中毒后最初表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛，随后可出现头晕、头痛、抽搐等症状，严重者可发生脑缺血坏死、呼吸衰竭甚至死亡，部分中毒患者可能出现语言、运动障碍等。

所以，请勿食用“红心”甘蔗！

来源/健康杭州、河南卫视《都市大医生》、健康长兴、国家应急广播

布布布布丁

小时候经常吃

williamlee

红心的甘蔗不能吃！

一轮不转

老人常说，红心甘蔗毒过蛇

sd3001

这么严重啊，小时候还吃过

去留无意

好危险，看来是变质了！

盈盈

看来老一辈人说的话还是有道理的！

心怡

经验很重要，要多多听老一辈人讲

心怡

已转了，希望大家注意

123833

这，反应也太大了吧！！