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[焦点话题] 色泽红艳,酸甜可口! 这种果子很多合浦人小时候都吃过,你还记得吗?

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小财主

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社区居民

发表于 2025-8-1 16:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东东营
合浦廉州大道长的这种胭脂果
相信不少合浦人都不陌生
微信图片_20250801102406.jpg
微信图片_20250801102648.jpg

每年夏天都会挂满树枝
熟透了,果实就会从绿色变成金黄色
挂在树枝上看起来看起来像柿子
但剥开后果肉却是鲜红色的
很像胭脂的颜色
所以叫它“胭脂果”
微信图片_20250801102826.jpg
微信图片_20250801102640.jpg
微信图片_20250801102911.jpg

青的吃起来巨酸无比
但熟透后吃起来就酸酸甜甜
别有一番滋味
微信图片_20250801102656.jpg

微信图片_20250801103215.jpg

剥开之后的
中间的果肉就像释迦果一样的
都是一瓣瓣的,果肉鲜红
看起来就很有食欲
微信图片_20250801102919.jpg
微信图片_20250801103336.jpg
微信图片_20250801102700.jpg

在以前那个食物匮乏的年代
不少人把成熟的胭脂果从树上摘下来
清洗干净,做成胭脂果蜜饯
还可以泡酒、煲汤、炒菜等等
微信图片_20250801102653.jpg
微信图片_20250801102645.jpg

合浦街头圆圆的胭脂果
已经成熟了
微信图片_20250801103313.jpg
微信图片_20250801103211.jpg
小时候都爱摘来吃
现在却无人问津
微信图片_20250801102915.jpg

不知道大家
有没有吃过胭脂果呢?




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社区居民

发表于 2025-8-1 16:35 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
还真没吃过这个
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发表于 2025-8-1 17:07 | 显示全部楼层 来自: 中国广西南宁
软了吃酸甜可口
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发表于 2025-8-1 17:08 | 显示全部楼层 来自: 中国广西柳州
根番石榴有点像
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发表于 2025-8-1 17:08 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
酸甜可以,鲜美多汁
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发表于 2025-8-1 17:09 | 显示全部楼层 来自: 中国广西南宁
我们这的腌制过很大个
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发表于 2025-8-1 17:10 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
胭脂果里有胭脂吗
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发表于 2025-8-1 17:10 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
又有一种果成熟了
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发表于 2025-8-1 17:11 | 显示全部楼层 来自: 中国河南安阳
可以用来泡酒喝的
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掌柜

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发表于 2025-8-1 17:11 | 显示全部楼层 来自: 中国广西南宁
药食同源的果子
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