合浦人忘不了的甜：一口粘牙，藏着几代人的童年

锦心

在合浦，有一种甜，

不用很贵，却能甜进心里几十年。

它叫扯花生糖。

陈叔，公馆人。守着这门手艺，一做就是三四十年，以前都是在公馆卖 ，七八年前才来合浦。从前挑着担子，走村串户，5分一毛地卖。甜了一村又一村的童年。

远远地看到我们，还没有下车，他三下两下就扯了两块糖，问他多少钱，他说：“先吃了再说。”

陈叔说：扯花生糖是用白糖和粘米粉制作的。吃起来的口感是有点粘牙才好吃，扯得开、嚼得香。

这么多大概就是2块钱，大家都是2块、3块地买。现在的孩子，爱吃的少了，来买的大多是大人、老人。或许，买的不是糖，是回不去的时光。

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童年中廉州街的扯花生糖味道，是来自盲公。他凭着一股不服输的精气神，用一双手扯出香甜的花生糖，用自己的手艺，温暖了一条条街。一声熟悉的吆喝声，一块温热粘牙的扯糖，是许多合浦人童年里温柔的光。

图片来自@家住廉州

你有多久没有吃过扯花生糖了？

还记得童年时买糖的情景吗？

胸大不由己

是好多年无过吃了，年纪大了，咬不动了