刀削面,“中国五大面食”之一,几乎每个北方人都对它情有独钟。
刀削面的做法,常规做法是在火上架一口大锅,厨师大哥左手举面团,右手拿弧形刀,电光火石间将面一片一片地削到开水锅内。但有一些大厨抱着作死的精神,在车里挑战做刀削面,怎么做?
在车里挑战做刀削面,选择坐在哪里非常重要。座位选对了,也就成功了一半!一般做刀削面时,厨师左手举面,右手拿刀,双臂动作要灵活自如,再加上一口锅,因此需要的空间就要足够大。厨师选择坐在全新科鲁兹的后排,就是明智之举,因为它拥有同级领先的2700mm轴距,打造了出色的空间性与乘坐舒适性。
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如果只是简单坐在静止不动的汽车里,那真没多大挑战。汽车必须要动起来,但也不能是单一的直线运动,因此选择原地漂移转圈,一定程度上增加了挑战难度。
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即使如此,也吓不倒这位大厨,只要看看他的“迷之微笑”,就知道他胸有成竹,最后靠着精湛厨艺完成挑战,但是全新科鲁兹也功不可没。
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全新科鲁兹采用了纽博格林赛道底盘调校科技,整车更稳健灵敏;六点式链接的全框式副车架,增强型瓦特连杆,强化车身侧向稳定性,吸收约80%的侧向荷载,驯服离心力,让厨师坐在车里稳如泰山,从而保证刀削动作的规律与快速,最终一气呵成,绝不拖泥带水。 图片:4.png[[url=]删除[/url]]
最终完成的这碗刀削面,棱锋分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香……让人口水直流,想要大开吃戒,这就是科鲁兹七道滋味的非凡魅力。
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