最新!北海海鸭蛋地理标志产品保护范围划定,涵盖合浦8个乡镇
近日,北海市发布了关于界定北海海鸭蛋地理标志产品保护范围的通知。“北海海鸭蛋”申报地理标志产品保护范围为:北海市现辖行政区域内,包括公馆镇、白沙镇、山口镇、西场镇、党江镇、闸口镇、沙岗镇、沙田镇、福成镇、南康镇、营盘镇,共11个镇。
据悉,北海市于2017年把北海海鸭蛋列入国家地理标志培育计划。为加快推进地理标志产品保护工作,打造北海海鸭蛋知名品牌,根据《地理标志产品保护规定》有关规定,结合我市海鸭蛋养殖区域,市政府对“北海海鸭蛋”实行地理标志产品保护,保护范围地理坐标为东经108°50′45″~109°47′28″,北纬20°26′~21°55′34″。曾经就公布过一次北海海鸭蛋地理标志产品保护范围,当时只有10个镇,这次新增的一个镇是山口镇
北海有长达500公里的海岸线,红树林滩涂肥沃,大量的海鸭散养于此,每当海水退潮,海鸭便以滩涂上的小鱼、小虾、小螃蟹为食,生出的海鸭蛋蛋黄晶红透亮,嫩而鲜香,几乎没有腥味,营养价值高。
新鲜海鸭蛋经过腌制、烘烤等工艺加工后,还会散发出浓浓的咸香味,蛋黄松沙流油,令人垂涎三尺。
来源:北海市人民政府网 流油的海鸭蛋好好吃 你好大家要创业致富了,养 蛋鸭,不失为一个致富好门路。 建议鸭蛋包装箱上标明:
1.产品名称,规格,净含量;
2.生产企业的名称,地址,电话;
3.执行的食品安全标准;
4.产品检验质量等级; 5.配料表;
6.生产日期,保质期;
7.如何食用的方法。
能做到这样,我相信北海的海鸭蛋一定会很畅销。 提到北海特产就不得不说海鸭蛋 白粥配咸鸭蛋,美滋滋 很好,在广东中山外卖点餐海鸭蛋,遇到合浦出产的
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