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来到北海,吃什么? 猪脚粉?花蟹?大虾?…… 不不不,来试试这道最地道的北海美食 ——沙虫 近日,新浪微舆情大数据平台发布 《2019年5月广西旅游行业数据报告》 在广西美食热度指数排行中 北海”沙虫“超越“老友粉”和“桂林米粉” 跃居5月份排行榜之首! 该榜单显示 沙虫热度指数为1.36 全网信息量为11025 媒体报道量为4349 均高于其他美食 广西美食热度指数前十名 沙虫是什么? 沙虫是北海一带的特产,学名:方格星虫。近期,北海沙虫在北京顺利通过农产品地理标志登记农业农村部专家评审,将有利于打造北海沙虫绿色生态品牌。 北海沙虫是产自北海市境内近海滩涂的名贵海产品,肉质脆嫩、味道鲜美且营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、维生素和钙、锌等多种营养成分,其中谷氨酸含量特别丰富, 在北海民间有“天然味精”之称。 北海沙虫还具有较高的食疗、药用价值,素有“海滩香肠”的美誉,是北海人民日常食用和酒席、待客的上好食材,更是春节、中秋等重要传统节日走亲访友的首选礼品。 广西旅游行业数据报告及排行中所指网络传播热度指数,是指在从新闻媒体、微博、微信、客户端、网站、论坛等互联网平台采集海量信息的基础上,提取指定事件、人物、品牌、地域等相关信息,并对所提取的信息进行标准化计算后,得出的能反映其在网络上受关注度的指数;热度值所呈现的数值为0-100,数值越大,表明其网络受关注度越高。 北海沙虫这也算得上是“一炮而红”了 对此,楼主感到瑟瑟发抖: 以后会不会吃不起沙虫了? 在沙虫还没有“大火”之前 赶快骑上电动车去吃个够才行
来源:北海旅游文体局
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