严把上市猪肉准入关让市民吃上“放心肉”

发条小樱花 · 发表于 2019-7-9 09:04

为了回应市民对上市猪肉质量的“猜疑”，合浦县市场中心积极配合市场监督、农业农村等职能部门，加大对辖属菜市场上市猪肉监管力度，构筑起上市猪肉质量安全“防护墙”，严把上市猪肉准入关，确保上市猪肉质量和安全，让市民吃上“放心肉”。

管理人员检查上市猪肉“两证两章”是否完备

众所周知，近一段时间以来，由于受非洲猪瘟冲击波的影响，菜市场上市猪肉几乎无人问津，究其原因，市民生活水平提高，注重“菜蓝子”质量安全，对上市猪肉质量存在“猜疑”。为此，县市场中心积极应对，密切配合农业农村、市场监督等职能部门，按照国务院《生屠猪屠宰管理条例》的规定，严格落实生猪实行“定点屠宰、集中检疫、分散经营”的管理模式，从市民“猜疑”中查摆问题，找准“病灶”，严格落实猪肉上市“两证两章”（猪肉检疫合格章、肉品检验合格章、动物检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证明）制度，健全集准入、溯源、发现问题、处置问题等于一体的长效机制；创新上市猪肉监督检查方法，综合运用传统手段与科技手段、专项检查与市场巡查、电子监控等多种方式，加大上市猪肉质量监督检查频次，做到市场上市猪肉质量监督无死角，堵住私宰肉、病死或死因不明猪肉流入市场，确保上市猪肉100%合格和安全，以实际行动消除市民对上市猪肉质量的疑虑，增强市民购买猪肉的信心。

来源：合浦发布

得体绅士 · 发表于 2019-7-9 10:45

政府开始推广猪肉能吃了

黄小岛 · 发表于 2019-7-9 10:46

想去买猪肉试试

小胖墩儿 · 发表于 2019-7-9 10:47

想吃但还是有点不敢

排骨教主 · 发表于 2019-7-9 10:48

感觉买的人还是很少

芝麻受 · 发表于 2019-7-9 10:51

对于食品这类要严抓才行

小九木 · 发表于 2019-7-9 10:52

难卖哦，买的人这么少

最远的你 · 发表于 2019-7-9 10:55

还是挺想吃猪肉啊

忠孝东路 · 发表于 2019-7-9 10:56

还是不怎么敢吃

她比我更好吗 · 发表于 2019-7-9 10:56

怀念大口吃肉的日子啊

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