进入7月以后,合浦的大街小巷里的这种果子就悄悄的裂开了口,饱满果实映入眼帘,你发现了吗? 我们都习惯叫它“九层皮”,因为成熟的果实煮熟以后要剥开九层的皮才会吃到果肉,但它的学名叫苹婆,属于锦葵科苹婆属乔木植物,原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地。 苹婆喜生于排水良好的肥沃的土壤和温暖湿润气候。它初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序。
果树有些很小就长果了,它的吃法类似板栗。成熟的果子外皮呈红色,像豌豆一样裂开,里面的种子变成黑色才是成熟了的,这样的才适合采摘,或者等它自己掉落。
九层皮的果子富含维生素A,维A具有明目功效,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
这这种果子一般白水煮开,或者用来煲糖水就会很好吃了!你家种有么?
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