近日，官方通告12批次不合格食品， 其中1批次由中山市中邦调味食品有限公司 所生产的蒜蓉辣椒酱。 也就是北海人熟悉的"中邦蒜蓉辣椒酱"被检出二氧化硫残留量为标准值的1.612倍。 据了解，该批次调味品，二氧化硫残留量项目不合格，为标称由中山市中邦调味食品有限公司生产，商标为"中邦+图形"的蒜蓉辣椒酱，（规格型号：230克/瓶；生产日期：2022年12月1日）其二氧化硫残留量检出为0.0806g/kg，而标准值为0.05g/kg，为标准值的1.612倍。
那么二氧化硫等添加剂， 摄入过量对人体产生什么影响？ 据悉，二氧化硫以及焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠等添加剂对食品有漂白、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后会产生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体造成健康危害，但过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
针对此事，中山市中邦调味食品有限公司 总经理钟思涛表示，"对于此次抽检不合格一事，对广大消费者深表歉意，目前对于所有涉事产品，尽最大努力无条件进行召回！" 也表示目前所有涉及有问题的产品已尽最大努力进行召回，暂时还没有消费者进行任何问题反馈，目前正在积极配合相关部门进行调查和检验，目前所有产品也是经过安全检验后才进行销售。 根据以往的公开信息显示，中山市中邦调味食品有限公司的调味品并非第一次检出二氧化硫残留量超标。就咋在今年6月份，同样被查出二氧化硫残留量超标。
对于两批次产品， 皆出现二氧化硫超标的情况 钟思涛表示： 两批次产品皆为2022年年底所生产的产品，而当时因处于疫情特殊时期，为防止辣椒酱原材料在运输过程中出现变质，因此添加量比起以往多了一点，从而导致了此次产品质量问题。钟思涛表示，对此事件的发生及给大家带来的困惑深表歉意，接下来中邦调味除了对涉事产品进行召回以外，还将细化管理，增加新的检测设备，保证每批次产品都符合国家标准。
对此，不少网友表示，"惨！这么多年终于有一款上新闻在用的产品了"…
对此大家怎么看呢？
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雷达卡
发表于 2023-7-22 09:10
变色卡