北海妹吴宁菲：一年创办三家菲其烘焙连锁店，超级棒！

大海人 · 发表于 2023-8-14 15:45

北海妹吴宁菲：一年创办三家菲其烘焙连锁店，超级棒！

   留学澳洲六年后回国创业的北海妹吴宁菲，短短一年多时间就在北海市区创办了三家菲其烘焙连锁店，一家月饼厂（主打品牌是菲其伍仁叉烧大月饼）这几家烘焙店的最大亮点就是采用优质进口原材料，生产制作出来的蛋糕，面包，中式酥点和月饼全部都是零防腐剂，零添加剂，顾客至上，质量第一。开业以来生意兴隆，深受消费者特别是青少年群体的喜爱和欢迎！
   吴宁菲是北海市著名的爱心企业家、北海市良元集团董事长宁元娟、总经理吴兆庆夫妇的女儿。俗话说：良师出高徒，有其父必有其子。父母的遗传基因，还有良好的家教环境，使聪明伶俐的吴宁菲从小就懂得独立创业的重要性。她从同龄小朋友喜爱吃蛋糕、面包、点心受到启发，有志向长大以后开蛋糕店独立创业。宁元娟和吴兆庆夫妇尊重女儿的选择，决定把女儿送到世界著名的法国蓝带澳洲学院攻读糕点烘焙专业。聪明伶俐的吴宁菲在这个高手如林的大学里面如鱼得水，虚心向老师求教，经常在下课以后回到宿舍还孜孜不倦的钻研糕点烘焙书籍……功夫不负有心人，吴宁菲在法国蓝带澳洲学院先后取得了初级证书和中级证书，她研究制作的蛋糕新潮造型品种还多次受到老师的表扬和同学们的夸奖。学院的老师觉得她是一个好苗子，有意挽留她在澳洲就业从事糕点烘焙，她果断地说：谢谢老师们的好意，我是中国人，我热爱祖国，更加热爱我的家乡广西北海！我要把我学到的知识和技能回报祖国，回报家乡，为北海人民服务！
   就这样，吴宁菲从万里之外的澳洲回到了家乡北海，在父母的支持下，成立了北海市菲其食品有限公司并且担任了公司的总经理。她首先在上海路与武昌路交界创办了第一家大型的菲其烘焙店和一家大型的月饼厂，生产和制作精品蛋糕，面包，中式酥点和菲其伍仁叉烧大月饼。烘焙店和月饼厂的最大亮点就是采用优质进口原材料，例如进口的动物奶油，不用植物奶油。用进口的优质日本面粉，不用国产面粉。用上等的新鲜水果粉碎熬酱来调和制作糕点。另外还有手打果汁，手打饮料。面包保持天天新鲜，当日生产当日销售，不卖隔日面包。一传十，十传百，菲其烘焙产品的品质和优点迅速在北海市民中流传开来，生意也是一天比一天好。吴宁菲和她的“菲其”烘焙一炮打响以后，她再接再厉，决定在北海市重庆路嘉悦大厦B103和北海工业园区再开办两家菲其烘焙连锁分店。特别是重庆路嘉悦大厦这一家，吴宁菲大胆引进了北海街第一台价值10多万元、由意大利生产的“LAMARzarro(拉马尔佐科)”顶级配置咖啡机，加上店里面别具一格的软沙发和温馨浪漫的布局，让喜欢饮咖啡的群众又增添了一个好去处！
   吴宁菲总经理对记者说：菲其烘焙始终把消费者吃到安全和健康的绿色食品放在第一位，做良心企业和诚信企业！菲其烘焙每天生产制作200多个品种的蛋糕、面包、中式酥点和月饼，经过了北海市食品质量监督部门的多次检验和现场抽查，各种质量指标完全合格！她说：顾客就是上帝，我们继续严把产品质量关，坚持“薄利多销”的原则，做好文明优质服务！
   记者还了解到，菲其烘焙成立一年多来，积极参加慈善公益活动，为特殊困难群体赠送蛋糕、面包、点心以及月饼，弘扬正能量，深受社会各界人士的好评和赞扬！