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9月2日，第22届“汉语桥”世界大学生中文比赛总决赛在广西广播电视台演播厅举行。活动期间，主办方组织来自世界五大洲的参赛选手尽情品尝了广西的名特优产品。这些来自八桂大地的各种美食让他们意兴大发、尽饱口福。而在品尝活动上亮相的合浦大月饼，更是让他们赞不绝口。 △9月2日，第22届“汉语桥”世界大学生中文比赛总决赛在广西广播电视台演播大厅举行。
在活动上，参加本届“汉语桥”比赛的全体参赛及观赛选手一起品尝了“十全十美”的合浦大月饼。所谓“十全十美大月饼”，指的是这种月饼共用了十种馅料来制作，代表“十全十美”之意。 △知识问答赛。 据介绍，这次参赛的外国大学生许多是首次品尝到合浦的大月饼。品尝起来，他们既觉得新奇，又感到很开心，品尝现场喜气洋洋，其乐融融。“我家的月饼都是小小的。”“我们那边也是”。来自美国的大学生则说，“美国的月饼没有这种味道。”“感觉如果有一个很大的家庭，就很适合吃这个月饼”。“这种味道很丰富”、“好吃”、“我觉得很特别”、“不错”、“很好吃”等赞美之词更是不绝于耳。…… 作为具有千年历史传承的古代海上丝绸之路始发港，合浦历来就有制作月饼的习俗，尤其是大月饼的制作更称得上是广西一绝。目前，合浦县纳入统计获证生产的月饼企业有100多家。2018年，“合浦大月饼”获评国家地理标志产品；2019年，合浦县正式获批成为“中国大月饼美食之乡”；2021年，“合浦大月饼”制作工艺入选自治区级非物质文化遗产代表性项目。如今，合浦大月饼正以皮薄馅足、松软香甜、色泽橙黄，油而不腻等特色而风靡全国。 据了解，第22届“汉语桥”世界大学生中文比赛由中国教育部中外语言交流合作中心主办，百色市人民政府和广西广播电视台承办。本届活动邀请海外预选赛胜出的来自120个国家的138名参赛大学生和近百名观摩大学生参加。自2002年创办以来，“汉语桥”中文比赛吸引了全球160多个国家和地区的150多万青年学子参与，已成为推动国际人文交流的重要纽带，成为中国和世界各国人民之间一座越走越宽的“连心桥”。
来源：合浦发布
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雷达卡
发表于 2023-9-5 10:09
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