广西首届金秋养生美食节暨桂菜“三名”评选活动（北海专场）在万达广场隆重举行

大海人 · 发表于 2023-11-10 12:35

   为激发北海餐饮市场消费及特色美食产品推荐，创新餐饮产品和打造餐饮行业特色品牌，特色美食。11月9日上午在北海万达广场隆重举行了2023广西首届金秋养生美食节暨桂菜“三名”评选活动（北海专场），此次活动以广西桂菜“三名”评选为重点，是特色美食的一次盛会。
   广西烹饪餐饮行业协会曾大文会长，北海市商务局副局长黄远新、北海市市场监督管理局副局长蔡碧玉、北海市旅游文体局、北海市公共就业和人才服务中心、北海市海城区文体广电旅游局、北海市银海区人力资源和社会保障局的领导参加了活动。
  在结束嘉宾致辞、商家代表宣读倡议书活动议程后，北海市烹饪餐饮行业协会会长黄宗君为北海万达广场商业管理有限公司、北海阿叔新媒体、北海百事通网络科技有限公司进行授牌颁发“战略合作伙伴”奖项。
随后，北海市烹饪餐饮行业协会名誉会长黄志雄为北海网红美食推荐官二同（网名）等人颁发“网红美食推荐官”奖项。紧接着，优秀个人奖、优秀企业奖、参展企业奖、特色名优产品奖、突出贡献奖等各项颁奖议程逐一进行，活动现场气氛一度火爆。
养生美食节“名菜名小吃”评选现场精彩纷呈。本次评选活动现场参与活动的商家有41多家、参展的特色菜品多达128个。通过参与活动商家推出各自经典或创新养生菜肴、小吃及宴席等产品展示，引导老百姓养生饮食，健康饮食。评选获奖名菜、名小吃，将由市烹饪餐饮行业协会统一发放荣誉证书及牌匾。活动现场还展示了本地特色美食、北海疍家特色预制菜、食品配料。
通过养生美食活动，进一步贯彻落实广西《消费提质拓展攻坚行动方案》，宣传北海美食，激发餐饮市场消费，创新北海餐饮产品和打造餐饮行业特色品牌。评选获得“三名”评定的名单将由区烹饪餐饮行业协会统一公布发放奖项。（三名是指：名店、名菜名小吃、名师）
商家代表宣读倡议书：疍家棚酒楼总经理毛森梅、和居戴斯温德姆酒店总经理林聪、白切人家总经理罗昌西、永和豆浆总经理谢沃、银海万达广场经理朱小丽。
战略合作商家授牌：北海万达广场商业管理有限公司、北海阿叔新媒体、北海百事通网络科技有限公司。
北海网红美食推荐官授牌：邓兴+二同（网名），王月+阿月巴（网名）叶家喜+家喜吃不胖（网名）潘建君+我是熊吖（网名）吴德善+yoyo（网名）
颁发优秀个人奖：蒋光杰、邓彰诚、满良盈、林能达、陆品凯、许桂烽、李奕贤、陈东耀、黄晓婷、阳毅、黄克茂、班立德。
颁发优秀企业奖：2022-2023年度在行业表现突出优秀企业奖。第一批（12家）：北海南洋国际大酒店有限公司、合浦红林大酒店有限公司、源生食府酒店管理有限公司、回味缘大酒店、北海市海城区友和海鲜餐厅、疍家棚酒楼、博白李海鲜大排档、北海市金生美食有限公司、陈家美食、欣记酒楼、陈军石头埠海鲜食府、北海锐诚物业服务有限公司。
第二批（12家）：禾唐渔村、外沙桥一口鲜、匠岳·王宝器麻椒鱼火锅、谭鸭血老火锅、满園春春饼.烤鸭、白切人家·快餐连锁、佰豪海鲜酒楼、名苑美食、一哥菠萝包店、博白万兴大排档、拾螺记、淘蛙餐饮。
第三批（12家）：得兴记食街、侨越世家、永和豆浆、全聚明烧腊、梁记水缸烤猪面骨美食城、吉姆蛋糕、天多嘉熟食、北海市三柳味螺蛳粉  鸭脚煲、广西和乐轩餐饮服务有限公司北海分公司、吴玉明煲仔粉店、合浦县鼎兴大酒店、拉米家越南鸡粉。
第四批、参展企业奖、特色名优产品奖：共5家。北海市拼少少食品有限公司。广西海乡缘食品有限公司。北海市菲其食品有限公司。广州果子调味食品有限公司。北海市海翔威贸易有限公司。
突出贡献奖：北海职业学院烹饪工艺与营养专业、北海市中等职业技术学校烹饪部。