不过你们知道吗！
在路边吃小吃的都是勇士
管不住嘴的小伙伴，
下面这位城管的肺腑之言
保证你看完之后，告别路边摊！
妈妈再也不用担心我们的健康了！
1、“王者以民为天，而民以食为天。”千年以前的老祖宗就告诉我们，入口的食物是天大的事。
城管这行干久了，时常恍惚以为自己到了什么科幻世界。
经常会有联合执法、联合检查的行动，和工商、卫生的兄弟们一起干活。有幸去过几次一些食品的加工厂，几乎崩溃了。
那东西，光看着就觉得不可思议，居然还是给人吃的，关键是那味道，难以想象……真的！动物腐尸和各种化学药剂混合，夏天的时候再来杂一股闷不啦叽的霉味。
我们这有跟拍的记者，女的进去基本都吐了，男的胃浅的也就搁车了。
干城管之前，我有点看不起小贩。但经历了几次这种场面，我立刻转变了腐朽思想：能做出这种东西的人都是神人，能把它们卖出去的都是强人，能把这些玩意吃下去的都是完人（吃多了肯定玩完的人）。
2、无照小贩的食品卫生标准完全不是你能想象的 ，本身是肝炎患者，肝炎携带者的很普遍，最夸张的是一个艾滋病患者。
他是卖盐水菠萝的，手上被菠萝扎得全是血口子，可还是很敬业地往盐水里泡菠萝（顺便也泡泡伤口）。过路人全不知道他是个艾滋病携带者，还买得挺欢。
我亲眼站在他摆摊的路口数着，10分钟卖了六七个，也搭着天气热，生意非常好。我不是个歧视艾滋病患者的人，我上大学时还去过医院参加志愿活动，但那一刻真的特别震惊。我问那个管片的同事，怎么能让他就这么摆摊。还有新来的同志问我，那艾滋病都好几年了，怎么还没死？亏这哥们是学理科的，携带者只要不发病，能活十几年乃至几十年呢!没文化真可怕。
那同事说，第一，没人敢理他；第二，摆摊卖这个，总比卖毒品强，不犯法；第三，这个事是不许声张的，因为一旦曝光会造成社会恐慌。
3、卖切块水鬼的小贩还有很多不卫生的习惯。他们停车切瓜的时候，刀一般会插在一旁的水果上。而一旦要骑车移动摊位，刀就不能插在水果上了，身上也不好放，他们就习惯把到叼在嘴里，骑着车走动。
某日下午，不知谁干活回来，大库门口堆着一堆糖炒栗子，貌似是把妇产医院门口的一个老乡帮给铲了。
这帮人有肝炎携带--他们是一帮亲戚，就住在找哥哥辖区的地下室里，社区对他们的情况掌握的很清楚，居委会告诉我们的情况，应该基本属实。
他们就在医院的卖糖炒栗子、摊煎饼、煮玉米。还有一个机动的摊，这家医院是他们的势力范围，吃的全是卖给医院里的人，生意那叫一个好。
你可能觉得医院里的都是病人无所谓，但你错了，这医院的名字我就不说了，它是给孕妇、产妇、儿童诊疗的。你能明白是什么医院了吧？你说你一个肝炎携带者，弄完食品给孕妇、产妇、打预防针的小盆友吃……
你要说他们诚心害你，那倒也不是。他们原本就没有这种卫生习惯，全家十口人，用一个盆子，晚上给孩子接尿，白天刷牙洗脸，完了给你和面。你问他，他说我这绝对干净，我都涮过了，还用了洗涤灵！
5、再来就是麻辣烫，也很给力。麻辣烫和火锅有个共同点，讲究老汤（火锅汤做法不同，这个就不说了）。麻辣烫要讲究老汤，就得不换料的见天的煮。我总结，麻辣烫就是不脏不香。简易小摊没那么好的条件，把汤还给你捞干净了再炖，一般都是前一天有什么渣料，后一天还接着煮。在这里看见过粘痰，湛清碧绿带点嫩黄。就拿勺崴出去，接着煮。烟头也有过……
宝宝们看吐了吗？
平时只知道路边摊不干净，但没有想到竟有这么多内幕，看来再也不能抱着“不干不净，吃了没病”的侥幸心态，路边的麻辣烫、炸鸡柳什么的完全不知道原材料是什么，更不知道加工过程中有多少添加剂和防腐剂。
这里也呼吁大家尽量避免吃路边摊，但是有一点还清大家不要以偏概全，因为有些虽然是以路边摊的形式经营，但是口碑都是经过你我考验的，那些知根知底的美味没理由拒绝。
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发表于 2016-4-2 10:29
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